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Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Agneau en croûte de pommes de terre
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Bavette à l'échalote et au vin rouge
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Bavette façon hamburger maison
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Fabricant français de produits naturels et biologiques
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Bavette sauce citron et poivre vert
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Blanc de poulet au sésame et champignons
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Blanc de poulet aux pommes caramélisées et champignons
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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Blanc de poulet cordon bleu
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Blanc de poulet laqué au miel et citron
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Blanc poulet au saté et lait de coco
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ParaNatura.bio
Blanquette de veau à l'ancienne
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